Любое производство обладает инертностью. Расширяющимся объемам производства филе и фарша платежеспособный спрос на российском рынке еще долго не будет обеспечен. Тогда можем ли мы признаться себе, что рыбная промышленность Дальнего Востока хотя бы в будущем будет работать на потребительские интересы населения своей страны?

Задуманные по форме рыночные преобразования на основе разгосударствления экономики и приватизации государственной собственности привели экономику рыбной промышленности Дальнего Востока к развалу.

Причиной тому является вольное использование инструментов, рычагов регулирования, хорошо работающих за рубежом в их сформировавшейся экономике, но не в нашей сложившейся по форме и содержанию исторической практике.

Формальный подход к рыночной экономике (а требовалось ее формирование) поставил предприятия Камчатской, Магаданской, Сахалинской областей в условия получения меньшей прибыли, поскольку издержки производства в этих регионах объективно выше. Данный сложившийся фактор отталкивает предприятия от работы на внутреннем рынке. А это ведет к ущемлению интересов отечественного населения в потреблении белка. Даже при работе на внешний рынок идет сужение экономики этих регионов.

Распределение квот между регионами бассейна основывается все-таки на базе достигнутых уловов в предшествующий год, этот показатель объективно имеет условия для роста у Приморского края. Это закладывает также тенденцию сужения экономики удаленных дальневосточных регионов. А негативные последствия этого всем очевидны.

Централизованная экономика сформировала свою организацию управления промыслом на бассейне, а соответственно этому и материально-техническую базу. Разгосударствление экономики предполагает обращать внимание при смене собственности на соответствие новой организации экономики служению своему народу.

С отказом от централизованной экономики рыбная промышленность потеряла отечественный инвестиционный заряд. Развитие Дальнего Востока пошло по инерционному сценарию (т.е. отменяется государственная поддержка региону). Основные черты такого сценария: усиление сырьевой направленности этого региона и ее деградация, резкое ухудшение положения России в АТР и отведение Дальнему Востоку роли сырьевого придатка. То есть не осуществляется интеграция России в мировую экономику на паритетной основе и, как следствие, происходит окончательная утеря экономической самостоятельности.

Развитие экономической жизни регионов на основе экономики рыбной отрасли возможно лишь на базе постоянства доли регионов в общих промысловых запасах дальневосточного бассейна.

При этом рост экономики Хабаровского и Приморского краев будет прирастать через возрождение судостроительной отрасли.

Этим создается прогнозируемое ресурсное обеспечение для реализации региональной инвестиционной политики в рыбной промышленности.

В природе реальных событий всегда заложено начало такой внутренней самоорганизации системы, которое обеспечивает стабилизацию, и на этом обосновано ее собственно развитие.

Остановимся прежде на выявлении требуемой внутриотраслевой самоорганизации.

Но в самом начале формирования концепции развития требуется выявить основные ее точки опоры.

Как было показано выше, развитие отрасли начиналось с прибрежного рыболовства и переработки уловов на береговых мощностях. Впоследствии был создан экспедиционный промысел с переработкой уловов на борту. Именно в период формирования экспедиционного промысла объективно обнаружилась необходимость обозначения прежней формы рыбохозяйственной деятельности. И это выразилось в трактовании «прибрежное рыболовство». По сути произошла зауженная понятийная трансформация комплексного события (добыча, береговая переработка, формирование социально-экономического уклада местных поселений) в «прибрежное рыболовство». Рыболовство, как понятие, всегда отражало однородность события, а именно — добычу. А отсюда порождалось размытое трактование рассматриваемого понятия, поскольку обнаружились различия в требованиях по смысловой нагрузке. В действующей практике под прибрежным рыболовством понимается добыча промысловых объектов судами и орудиями лова в прибрежных районах дальневосточных морей со сдачей сырца на береговые перерабатывающие предприятия или торговым организациям.

В ходе проводимых «реформ» береговые предприятия первые на бассейне подверглись разрушению. Породился фактор «северов», вызвавший отток населения с уже экономически освоенных географических пространств. Однако на исходе XX — в начале XXI вв. экономическое развитие дальневосточной территории России, обеспечение роста населения становится политической необходимостью. И поэтому роль развития рыбной промышленности по-прежнему остается на Дальнем Востоке доминирующей, а роль ее прибрежной рыбохозяйственной деятельности становится абсолютной.

Использование уловов береговыми перерабатывающими мощностями обеспечивает полную утилизацию и выпуск большей товарной продукции в натуральном и стоимостном выражении из 1 т добытого сырца, чем это обеспечивают мощности на плаву. В условиях интенсивной экономики, когда освоение сырьевой базы основных массовых объектов промысла достигло полного объема, становится необходимым обеспечение роста результативности промысла. То есть требуется вырабатывать большую стоимость товарной продукции из 1 ед. массы сырца с обеспечением снижения издержек на создание 1 ед. товарной стоимости.

Перспективная материально-техническая база прибрежной формы промысла (без технологической обработки на борту) может обеспечить хранение уловов в охлажденном, мороженом виде (без разделки) и доставку их на берег для технологической переработки. Структура судов добывающего флота в базовых вариантах промысловой схемы с возможностью переоборудования на другие виды промысла в условиях предприятия обеспечивает лов массовых объектов на дальневосточном бассейне.

Прибрежная рыбохозяйственная деятельность выступает экономической формой рационального освоения и использования ресурсов, такое хозяйствование потому эколого-экономически согласовано, поскольку реализует принцип — «самый лучший способ охраны биоресурсов — это рациональное их освоение и использование».

Таким образом, содержание прибрежной рыбохозяйственной деятельности в условиях российского Дальнего Востока выстраивается и на социально-экономическом, экологическом, политическом аспектах.

Под прибрежной рыбохозяйственной деятельностью следует понимать освоение морских биоресурсов и их переработку на береговых предприятиях с целью обеспечения рационального природопользования, экономического социального развития побережья Дальнего Востока, обеспечения потребностей внутреннего рынка и достижения паритетного экономического взаимосотрудничества со странами АТР.

Понятие «прибрежная рыбохозяйственная деятельность» основывается на следующих составляющих:

В современных условиях, когда в регионах сложился большой потенциал трудовых ресурсов, возможно формирование новой материально-технической базы рыболовства на основе флота среднетоннажных и малотоннажных судов, береговой рыбопереработки, доминирующая роль практики морского экспедиционного промысла не является абсолютной необходимостью. Данная форма хозяйствования также подвержена изменению с ходом времени под действием совокупности внешних изменяющихся факторов.

Именно прибрежная рыбохозяйственная деятельность, как экономическая форма практики, является основной опорной точкой, заводимой в концепцию возрождения рыбной промышленности Дальнего Востока.

 

Семга. Поставки и цена будут стабильными. На норвежскую семгу навеской 4–5 кг и 5–6 кг она составит 900–1000 иен/кг, новозеландскую — 3–4 кг и 4–5 кг — 1000–1100 иен/кг.

Сельдь. Уловы сельди в Японском море хорошие, ожидаются стабильные поставки. Цена на самок навеской 15–35 шт./5-кг ящ. из районов Румои и Отару составит 300–1000 иен/кг, на самцов — 800–1500 иен/кг.

Треска. Поставляться будет в основном треска тралового промысла из района Хидака высокой степени свежести за счет близости района промысла к рынкам. Преобладать будет треска навеской 6 и 8 шт./11–13-кг ящ. Цена на треску в жесткой упаковке навеской 6 шт. составит 2500–3000 иен/ящ. и 3500-4000 иен/ящ., в зависимости от сортности.

Камбалы. В апреле обычно уловы камбал стабильно высокие. Кроме того, у япономорского побережья проходит их нерест, самки почти все икряные. Цена на крупную желтополосую лиманду навеской 16–20 шт./5-кг ящ. составит 1200–1500 иен/кг, среднюю (23–28 шт.) — 1100–1400 иен/кг, среднюю-мелкую (30–35 шт.) — 800–1200 иен/кг, мелкую (40–45 шт.) — 400–800 иен/кг. На самок темной камбалы навеской 10–15 шт. она составит 1200–1500 иен/кг, 16–20 шт. — 1000–1400 иен/кг, на самцов — соответственно 700–1200 иен/кг и 600–1000 иен/кг.

Палтус ложный. Поставляться будет в основном культивированный ложный палтус с о.Сикоку, с третьей декады апреля ожидаются большие поставки дикого ложного палтуса c Хоккайдо. Цена на дикий ложный палтус из япономорских районов навеской 1 кг и более составит 4500–5500 иен/кг, 0,8 кг и более — 3000–4000 иен/кг, на культивированный ложный палтус с о.Кюсю — соответственно 3000–3200 иен/кг и 2800–3000 иен/кг.

Краб волосатый. В Охотском море откроется ловушечный промысел. Поставок крупного волосатого краба, как и в 2000 г., будет немного. Цена на крупный краб повысится, а на мелкий будет на уровне 2000 г. или немного понизится. Так, на краб навеской 6-9 шт./4-кг ящ., добытый национальными судами в тихоокеанских районах, она составит 2500–4500 иен/кг, 10–12 шт. — 1600–2500 иен/кг, на российский краб навеской 6–9 шт. — 1800–3000 иен/кг, 10–12 шт. — 1200–1800 иен/кг.

Краб камчатский. Поставки из России будут меньше, чем обычно, цена повысится до 4000–4500 иен/кг на краб навеской 3 кг и более, 3500–4000 иен/кг — за 2 кг и более, 2500-3000 иен/кг — за 1 кг и более и 1000–1500 иен/кг — за краб до 1 кг.

Нерка. Будет продаваться нерка из складских запасов, поставки на рынок небольшие. Цена на бристольскую нерку сорта № 1 навеской 2–4 и 4–6 фунтов повысится до 800 иен/кг, 6–9 фунтов — до 750 иен/кг.

Форель. В январе-феврале были большие поставки чилийского кижуча, а форели — ограниченные, поэтому цена на чилийскую форель сорта PREMIUM навеской 2–4, 4–6 и 6–9 фунтов повысится до 560 иен/кг.

Семга. Поставки будут стабильные, однако крупной и мелкой семги будет немного. Цена на норвежскую обезглавленную потрошеную семгу навеской 3–4, 4–5 и 5–6 фунтов составит 650 иен/кг.

Терпуг одноперый аляскинский. Складские запасы у переработчиков практически исчерпаны. Цена на терпуг с Аляски и из России навеской 30 шт./18–19-кг ящ. повысится до 360 иен/кг, 36 шт. — 340 иен/кг, 40 шт. — 310 иен/кг, 48 шт. — 270 иен/кг.

Краб волосатый. Цена будет стабильной до начала поставок охотоморской продукции нового промыслового сезона. Складские запасы крупного волосатого краба исчерпаны. Цена на охотоморский волосатый краб навеской 10–12 шт./4-кг ящ. составит 1900–2500 иен/кг.

Краб камчатский (кусты конечностей). Поставок из России не будет, ожидается дефицит складских запасов. Поставки крупного краба навеской 2L и более из прочих источников будут по-прежнему небольшие. Цена на варено-мороженые кусты конечностей российского производства навеской L-M в 7-кг ящике повысится до 2000–2300 иен/кг, на свежемороженые — до 1850–2100 иен/кг.

 

^*     незначительные летние уловы кеты

^**   уловы чавычи, включая зимний лов с 10 октября 1999 года по 15 апреля 2000 года

^*** менее 500 шт.