ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ КОМПАНИИ


Производственная деятельность Холдинговой компании «Дальморепродукт» многофункциональна: от добычи, переработки и транспортировки рыбопродукции до гостиничного и медицинского обслуживания. Все основные виды деятельности носят сезонный характер.
На «ДМП» приходится значительная доля рынка в отрасли: в рыболовстве удельный вес компании в 1996 году в общих объемах добычи рыбы и морепродуктов составил — по Российской Федерации — 6,2% (в 1995 — 5,4%), по Приморскому краю — 19,3% (8,3%). Удельный вес выработанной рыбопродукции в объеме Российской Федерации составил:
  • вылов — 5,4%
  • выпуск пищевой продукции, включая консервы — 11,5%
  • выпуск консервов — 11,5%
  • выпуск муки рыбной — 20,1%
ОСНОВНЫЕ РАЙОНЫ ПРОМЫСЛА
Объект
промысла
Район
промысла
  Минтай Охотское и Берингово море
  Сайра Южные Курилы
  Сельдь Охотское море
  Треска и палтус Японское, Охотское, Берингово море, Восточная Камчатка
  Краб Японское, Охотское море
  Кальмар Юго-Западная Атлантика

По установленному порядку, квоты на вылов рыбы и морепродуктов, выделенные Приморским рыбсовхозом «Дальморепродукту» утверждаются департаментом по рыболовству Минсельхозпрода в Москве. В декабре прошедшего года Минсельхозпродом издан приказ по распределению квот между предприятиями, который является официальным документом в том числе и по квотам для «ДМП» на 1998 год.
Необходимо отметить, что ежегодно выделяемых такими приказами квот для предприятий недостаточно. Но в течение года предприятия, у которых заканчиваются первоначально выделенные квоты, получают разрешение на дополнительный вылов объектов промысла за счет резерва Минсельхозпрода, или на перераспределение квот за счет предприятий, не справляющихся с их освоением. Поэтому флот «ДМП» и его поставщиков сырца вылавливает сырца в объемах значительно больших первоначально полученных квот и обеспечивает загрузку продовольственных мощностей. И есть полная уверенность, что в 1998 г. ОАО «ХК «Дальморепродукт» будет обеспечен необходимыми квотами.
ФАКТИЧЕСКИЙ ОБЪЕМ ВЫЛОВА ЛИМИТИРОВАННЫХ ОБЪЕКТОВ ПРОМЫСЛА
В СРАВНЕНИИ С ВЫДЕЛЕННЫМИ КВОТАМИ
Год Общий объем выделенных квот
(тыс.тонн)
Фактический вылов
(тыс.тонн)
Всего В том числе
Минтай
Всего В том числе
Минтай
1995 152 134 227 198
1996 155 127 365 323
1997 220 195 318 256

ИСТОЧНИКИ СЫРЬЯ, МАТЕРИАЛОВ И УСЛУГ (1997 г.)

п/п
Поставщики, чья доля в поставках ТМЦ
составляет более 10%
Доля в общем
объеме поставок
  Российские поставщики  
    1. ПКС «Тихий Океан», Россия (поставка сырца) 13,2
    2. СОРКС «Сахалин», Россия (поставка сырца) 11,7
    3. Петропавловская ЖБФ , Россия (поставка тары) 33,9
    4. ОАО «Ремфлот» г. Владивосток (услуги судоремонта) 35,0
    5. ОАО ХК «Дальзавод» г. Владивосток (услуги судоремонта) 15,0
  Поставщики-импортеры  
    6. «Мицуи», Япония (запасные части для флота) 38,0
    7. «Морикава», Япония (запасные части для флота) 34,0
    8. «Корсов», Юж. Корея (услуги судоремонта) 70,0
    9. «Контин», Австрия (тара и тарные материалы) 97,0
    10. «Юкон Лайн», Юж. Корея (топливо) 23,0
    11. «Мицуи», Япония (топливо) 18,0
    12. «Пасифик Андес», Гонконг (топливо) 12,0

РЫНКИ СБЫТА ПРОДУКЦИИ (РАБОТ, УСЛУГ) (1997 г.)
  Пищевая Консервы Пресервы Мука, рыба кормовая
тн. % туб. % туб. % тн. %
Регионы России* 26705.7 54.2 18824.5 25.0 24773.7 41.5 2701.6 35.6
Госнужды 1345.5 2.7 772.9 1.0 202.0 0.3 - -
Приморский край 21264.9 43.1 55641.2 74.0 34678.1 58.2 4894.9 64.4
ИТОГО 49316.1 100 75238.6 100 59653.8 100 7596.5 100

*Основные покупатели рыбопродукции ХК «Дальморепродукт» расположены в регионах: Хабаровский, Красноярский и Алтайский край, Бурятия, Амурская, Новосибирская, Кемеровская, Омская, Иркутская, Пермская, Московская и Куйбышевская область.
Рынок добычи и производства рыбопродуктов характеризуется углублением конкуренции. Хотя в большинстве своем, основные конкуренты «ДМП» в регионе представлены мелкими рыбодобытчиками и переработчиками, выпускающими, как правило, продукцию низкого качества. ХК «Дальморепродукт» достаточно серьезно относится к возможностям конкурентов быстро реагировать на изменяющийся спрос и имеет организационно и экономически обоснованные маркетинговые стратегии производства и реализации продукции. Об этом, к примеру, свидетельствуют такие цифры: за 9 месяцев прошедшего года «ДМП» выпустил товарной продукции в оптово-отпускных ценах на 1 976 414 млн.руб., тогда как вся рыбная промышленность Камчатской области — на 1 182 265 млн., Сахалинской — на 1 152 455 млн.
ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
ОАО ХК «ДАЛЬМОРЕПРОДУКТ» за 1997 год
  Единица измерения Факт с начала года За соответствующий период
Стоимостные измерители
   1. Объем товарной продукции Тыс. руб. 2 636 909 840 2 650 670 000
Натуральные измерители
   2. Пищевая продукция,
   включая консервы
Тонн 312 433 303 947
   3. Выпуск консервов Туб 99 292 117 693
   4. Выпуск пищевой продукции Тонн 277 681 262 755
   5. Добыча Тонн 319 235 371 400
   6. Мука Тонн 39 132 45 615
   7. Жир Тонн 880 1 199
   8. Рыба кормовая
   (для пушного звероводства)
тонн 2 707 9 990

СТРУКТУРА ДОБЫЧИ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ
Добыча всего
(тонн)
1996 1997 1997
в %% к 1996
   Минтай 238106 265162 111.4
   Сайра 6135 1624 26.5
   Сельдь 19078 40955 214.7
   Треска 10319 1258 12.2
   Краб 11689 1688 14.4
   Прочая 1235 43 3.5
   ИТОГО 286562 310730 108.4

СТРУКТУРА ВЫПУСКА ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Пищевая продукция
(тонн)
1996 1997 1997
в %% к 1996
   Минтай б/г. 145403 104366 71.8
   Палтус б/г 493 413 83.8
   Треска б/г 4819 4153 86.2
   Камбала б/г 68 1264 в 18 раз
   Навага б/г 7 1094 в 156 раз
   Лосось б/г 1428 609 42.6
   Лосось
   потрoш. с головой
  2793  
   Рыба мор. н/р 36981 89707 242.6
   Фарш «Сурими» 18702 16612 88.8
   Фарш 3541 6888 194.5
   Филе 8360 27676 331
   Икра минтая
   в ассортименте
15062 12732 84.5
   Икра лососевая
   в ассортименте
358 796 222.3
   Крабовая продукция 7275 5167 71
   Кальмаровая
   продукция
  132  
   Прочая 1023 3279 320.5
   ИТОГО 234520 277681 114

СТРУКТУРА ВЫПУСКА КОНСЕРВОВ
Выпуск консервов
всего (туб)
1996 1997 1997
в %% к 1996
   Из печени 16720 13469 80.5
   Крабовые 1289 170 13.2
   Лососевые 13768 22234 161.5
   Пресервы из сельди 37637 31595 83.9
   Сельдь т/о в ассортименте 28786 17305 60.1
   Сайровые 19493 14519 74.5
   ИТОГО 117693 99292 84.4

ВЫПУСК ТЕХНИЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ
  1995 1996 1997
   Всего технической продукции (тонн)
В том числе
41144 47346 42719
   Мука рыбная 38685 35750 39127
   Мука крабовая 231 492 5
   Жир технический 1250 1114 880
   Рыба кормовая 956 9590 2702
   Прочая 22 400

Основной доход компании приносит производство мороженной морепродукции. Виды продукции, обеспечивающие основной доход: икра минтая ястычная мороженная, минтай мороженный обезглавленный, фарш «Сурими».
Несмотря на положительную динамику темпов производства, в течение двух последних лет производство было убыточным. Основными причинами полученных в убытков стали:
  • Тяжелая промысловая обстановка, сложившаяся на сайровом промысле: было выставлено мало судов на промысел, и в связи с этим план по выпуску сайровых консервов выполнен только на 41,7%.
  • Значительно хуже, чем в 1995 году была обстановка на лососевом промысле. В результате план по выпуску консервов был выполнен на 89,5%.
  • Результаты работы были бы значительно выше при условии выпуска икры из минтая надлежащего качества. Поскольку в 1996 году преобладал мелкий минтай, и качество икры было хуже, чем в 1995 году, стоимость икры значительно снизилась против расчета в плане.
  • Главный фактор, повлиявший на снижение выпуска консервов — отсутствие рыбы-сырца и большое количество штормовых дней (238).
  • Сдвиг в ассортименте выпущенных консервов и общее недовыполнение плана по некоторым видам продукции.
Себестоимость товарной продукции возросла против абсолютного плана на 170 277 млн. руб. Опережающий рост себестоимости товарного выпуска против роста товарной продукции на 9,2% стал причиной убытков от хозяйственной деятельности, сложившихся в сумме 154 031 млн. рублей.
Тем не менее, последний баланс мощностей показал, что консервные линии загружены всего на 82%, а морозильные — на 78%. Таким образом, имеется реальная возможность увеличить выпуск продукции на 20%.

Назад