Треска. Состояние рынка в Японии.

Из-за жесткой конкуренции со стороны других рынков японским переработчикам трудно все труднее поддерживать запасы трески-сырца на должном уровне. Средняя цена на мороженую треску снизилась с первоначальных 420-430 иен/кг ($1,57-1,60/фунт) в октябре до примерно 370-380 иен/кг ($1,38-1,42/фунт) в декабре. В январе ожидалось дальнейшее снижение цен. Несмотря на то, что рынок трески в начале декабре становился вялым, необходимо иметь в виду, что осенью цены были все же почти в два раза выше, чем в соответствующий период 1997 г.

В начале декабре рынок трески характеризовался общим дефицитом донной рыбы по всему миру. Квоты и/или добыча трески, минтая, пикши и прочих видов донной рыбы на основных мировых промыслах сокращались в течение последних нескольких лет. Это привело к увеличению спроса на треску и минтай с американского промысла в северной части Тихого океана. Вследствие этого цены на треску поднялись.

Японские переработчики старались выдерживать конкуренцию, одновременно пытаясь выполнить обязательства перед розничными компаниями с учетом состояния розничного рынка. Повышение стоимости иены в октябре дало возможность временно конкурировать с импортерами из США и Западной Европы. Это позволило не только импортировать недорогую треску в октябре и начале ноября, но и помогло ускорить снижение цен в Японии. Предполагалось, что конкуренция со стороны других рынков будет держать цены в Японии на относительно высоком уровне, однако объем импорта в будущем будет главным образом зависеть от колебания обменного курса.

Складские запасы трески в Японии на начало 1998 г. составляли 24096 т, примерно на 30% выше, чем на начало 1997 г. Однако к концу октября они составляли уже 52% от показателя этого же периода 1997 г. Низкие складские запасы обусловлены сокращением на 75% общих поставок трески, а также сохранением потребления на уровне 1997 г. В ноябре и декабре 1997 г. на рынок поступило еще 17166 т, в т.ч. 4704 т импортной, а потребление составило почти 18070 т а. Предполагалось, что и импорт, и потребление за последние два месяца 1998 г. будут такими же, как и в 1997 г.