ЧАВЫЧА, рыба рода тихоокеанских лососей. От других лососей отличается большим (15–19) числом жаберных лучей. Спина, спинной и хвостовой плавники покрыты мелкими кругловатыми чёрными пятнами. Самый крупный из тихоокеанских лососей; средняя длина тела чавычи, добываемой у берегов Камчатки, 90 см, масса 8–10 кг, (рекордная — свыше 50 кг).

Обитает чавыча в северной части Тихого океана: у берегов Северной Америки — от Аляски до Калифорнии; у берегов Азии — от реки Анадырь до Амурского лимана. Половой зрелости достигает в 3–7-летнем возрасте. Нерестится на Камчатке в июле-августе, в реках Северной Америки — также осенью и зимой. В реки заходит с весны, поднимается высоко. Плодовитость 4,2 тыс.–20 тыс. икринок. Икра крупная (как у кеты). Молодь живёт в реках от 3–4 месяцев до 1–2 лет. Очень ценная промысловая рыба. Объект разведения и акклиматизации.