В рубрике «Ветераны вспоминают минувшие дни…» представляем материалы о некоторых сторонах деятельности береговых предприятий рыбной промышленности Камчатки в пору их становления (19201930-е гг.) и в завершающем военном 1945 г.
Наиболее ранние воспоминания знакомят читателей с началом работы первого государственного рыбоконсервного завода, пущенного в Усть-Камчатске в 1927 г. Их представил один из его работников Жуйков. К сожалению, мы мало знаем о нем: пока нам неизвестны даже инициалы этого участника промышленного освоения полуострова.
Второе свидетельство принадлежит ветерану Камчатрыбфлота Григорию Федоровичу Буйволу, длительное время работавшему мотористом и механиком на промысловых и транспортных судах. Оно охватывает восьмилетний период деятельности Жупановского рыбокомбината (19321939 гг.) и является частью более полных мемуаров, которые, как мы надеемся, увидят свет в последующем.
О героизме воинов-освободителей Курильских островов знают многие. Менее известно об участии в этой десантной операции тружеников Камчатки. Публикуемые записки об этом эпизоде недавней камчатской истории принадлежат Александру Ивановичу Пименову, работавшему в 1945 г. директором рыбокомбината им. А. И. Микояна (ныне пос. Октябрьский).
Возможно, что неумолимое Время и особенности человеческой памяти внесли какие-то неточности в эти искренние и непринужденные воспоминания. Тем не менее, это не умаляет их важности для последующих поколений камчатцев.
ПЕРВЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЗАВОДВ апреле 1923 г. цунами смыло рыбоконсервный завод частной фирмы «Демби и Ко» в Усть-Камчатке, построенный в 1910 г. В ноябре 1924 года Дальревком принял решение о разработке проекта строительства в устье реки Камчатки государственного предприятия. Его сооружение началось 5 апреля 1927 г. на Дембиевской косе в Усть-Камчатске. Завод, принадлежавший Дальгосрыбтресту, размещался неподалеку от разрушенного предприятия Демби.
Производственные и бытовые помещения завода были построены в рекордно короткие сроки. Их возводила плотницкая артель Глухова. К началу работы завода она сдала следующие объекты: барак № 10, дом № 9, столовую, материальный склад № 4, больницу № 14 и продолжала сооружение барака № 13. Размеры основного консервного цеха предприятия составляли: длина 81,67, ширина 24,2 и высота 4,6 м.
Первым заводоуправляющим стал В. И. Волков, его помощником А. Л. Лузин, главным инженером трудился норвежский специалист-консервщик И. С. Саген. В первые годы деятельности предприятия рабочих на него привозили из Владивостока и Японии, их общая численность составляла 600650 чел.
Консервное оборудование Амторг закупил в США. Стоимость одной производственной линии составляла 90 тыс. руб. Общие затраты на сооружение завода достигли 1200 тыс. руб. Промфинплан на первый сезон работы устанавливался в объеме 1240 тыс. руб. Фактически же было выпущено продукции на сумму 2125 тыс. руб.
Первые консервы из рыб лососевых пород сошли с технологических линий в двадцатых числах июня 1927 г. Завод обеспечивался сырьем гословом и скупом. Рыба приобреталась у жителей селений Усть-Камчатск, Николавка, Черный Яр, Березовый Яр, Хваленка, Нижне-Камчатск и др. В первые годы работы предприятия действовали следующие закупочные цены (за штуку): чавыча 1 руб., нерка, кета, кижуч 1922 коп. Среднемесячная заработная плата в 1928 г. составляла: у русских рабочих 110 руб., у японцев 100 иен.
В 1936 г. в Усть-Камчатском районе действовало уже три советских консервных завода общей производительностью до 900 банок в минуту.
В 1987 г. в адрес администрации завода из Москвы пришло письмо, в котором один из его первых работников делился своими воспоминаниями о начальном периоде деятельности предприятия (воспроизводится с некоторыми сокращениями, сохранен стиль автора).
Рыбоконсервное производство на Дальнем Востоке возникло по русской инициативе. Однако оно не получило в дальнейшем своего развития. В 1910 году, когда японцы построили свой первый рыбоконсервный завод на Дальнем Востоке, у русских уже было три завода (1). В том же году было выработано лососевых консервов: русскими 9300 ящиков, японцами 700 ящиков. Но в 1917 году была картина уже другая: русские 239,2 тыс. ящиков, японцы на 18 заводах 651,7 тыс. ящиков.
Вообще-то начало советской рыбной промышленности на Дальнем Востоке надо считать с 1924 года, когда было создано ОКАРО (Охотско-Камчатское рыбопромышленное общество), куда входили и кооперативные предприятия.
В 1925 г. постановлением Дальревкома был создан Дальгосрыбтрест. В 1927 году было создано АКО (Акционерное Камчатское рыбопромышленное общество), к которому отошли от Дальгосрыбтреста предприятия Охотского района и Камчатки.
Я участник строительства первого советского лососевого завода не только на Дальнем Востоке, но и в Союзе, а также эксплуатации его. В апреле 1927 года на береговую полосу Усть-Камчатского рыбопромыслового района, покрытую более чем двухметровой высоты снеговым покровом, был высажен десант строителей, состоявший из японцев и русских, прибывших для строительства первого Усть-Камчатского РКЗ на месте бывшего рыбоконсервного завода Демби, смытого цунами в 1923 году. Затем прибыло из США консервное оборудование, американские специалисты фирмы-поставщика, советские специалисты во главе с Д. С. Елисеевым (2) и работницы для обслуживания линий завода.
Случилась беда: в бараке, занятом японскими рабочими, из-за их небрежности ночью возник пожар, и два японца погибли (3). Их кремировали, то есть сожгли на костре, а пепел приготовили для отправки на родину. Этим воспользовались настроенные против советской страны японцы, внедренные в среду прибывших рабочих из Японии, устроили забастовку, в результате которой половина рабочих, а вместе с ними сэндо, цуяко (переводчик) и теба (писарь) были отправлены в Японию из-за отказа работать. Расчет авторов устроенного саботажа был на то, что будет сорвана постройка первого советского завода в одном из главных мест лова красной и производства из нее консервов, запроданных авансом советской стороной (4).
Случилась вторая беда: во время выгрузки прибывшего консервного оборудования из США крупногабаритный котел, направленный через бар реки на спаренных кунгасах, затонул на подходе к бару. Только оперативность работников Дальгосрыбтреста позволила довольно быстро получить из США второй котел и его смонтировать. Из-за этой аварии не смогли пустить в эксплуатацию завод к началу путины красной (8 июня). Завод начал работать позже намеченного срока на 810 дней, и мне пришлось сдавать пойманную красную советскими орудиями лова на соседний японский (1-й Нитиро) (5) все дни до пуска завода (6).
Красная в тот год, особенно в первый ход, шла очень хорошо, и было очень больно отдавать красную японцам, нашим конкурентам. Другого выхода не было: не было у нас судов-рефрижераторов, чтобы принять рыбу и вывезти ее на материк.
Рыбоконсервный завод № 1 в Усть-Камчатске в начале 1930-х гг.После отъезда забастовавших японских рабочих мне было поручено выполнять обязанности сэндо, цуяку и теба в отношении оставшихся работать японцев. Так я выполнял не только эти обязанности, но и свою основную приемщика рыбы от рыбаков-крестьян, которые вели лов красной от устья до Средне-Камчатска.
Сорвать поставку консервов не удалось нашим недругам: первая партия красной в количестве 40 тыс. ящиков была погружена на английский пароход, прибывший в Усть-Камчатск, и отправлена в Англию покупателю. Претензий по качеству не было: они оказались выше, чем у японских фирм, имевших многолетний опыт изготовления консервов, мы же выступили на мировой рынок, да еще такой придирчивый, как английский, впервые, не посрамив себя.
Строительство лососевых рыбоконсервных заводов происходило так: в 1927 году построен первый усть-камчатский РКЗ, на нем было четыре линии, в 1928 году построен второй завод в Озерной, кажется, шестилинейный. Тут я могу допустить ошибку, в том году я был в армии (7). В 1929 году на мысе Шуберта был построен небольшой однолинейный завод под флагом фирмы «Братья Люри» (8).
Там же, в Усть-Камчатском заливе, действовало три японских завода, принадлежащих фирме Нитиро Ге Ге, один рядом с нашим заводом, второй на Цуцумской протоке, третий далее в сторону мыса Шуберта, несколько ближе от устья реки Камчатки, чем завод Люри.
На первой линии, из четырех на заводе, работала Танклер Е. И., в 1927, 1928 и 1929 годах, а в 1930 году она стала моей супругой, и я в этом же году, будучи назначен на работу в Японию, увез ее с собой.
Я буду рад, если смог внести ясность в некоторые вопросы нашей дальневосточной истории и рыбной промышленности, которой я отдал себя без остатка.
Жуйков. Москва, 1987 год.
Материал к публикации подготовил В. И. Борисов
ПРИМЕЧАНИЯ(1) В 1910 г. на Камчатке работали два русских рыбоконсервных завода: первый «Камчатского консервного товарищества» предпринимателей А. Г. Демби и Х. П. Бирича в Усть-Камчатске и второй К. В. Эккермана в районе Паланы на западном побережье полуострова.
(2) Д. С. Елисеев заведующий производством.
(3) Газета «Полярная звезда» 17 апреля 1927 г. сообщала об этом происшествии следующее: «15 апреля в Усть-Камчатске на заводе Рыбтреста от неизвестной причины возник пожар. Есть человеческие жертвы. Причины пожара выясняются».
(4) Забастовка японцев была вызвана жестокостью их администрации. Она произошла в начале июня 1927 г. Старший сендо Савада избил выборного представителя рабочих Осаву. Затем в лакировальном отделении он ударил еще одного японца, а при отъезде заявил им, что «бил и бить будет». Вечером того же дня помощник сендо побил больного. Рабочие были возмущены и, требуя принятия мер, заявили, что объявят забастовку. Заводоуправление вызвало японскую администрацию и потребовало принести извинения. В ответ сендо отдал распоряжение своим рабочим не выходить на работу. После разъяснений советской стороны японцы возобновили работу. Их администрация, утратившая авторитет среди рабочих, извинилась за побои, но заявила, что находиться в таких условиях не будет и уехала на морской участок. За сендо последовали 40 чел., часть из них потом вернулась. На заводе осталось 194 чел. разных специальностей и восемь представителей старой администрации. Завком совместно с японцами назначил новую администрацию из числа ранее трудившихся на подобных должностях, и представил их на утверждение управляющему заводом. После этого работа продолжилась.
(5) Подразумевается консервный завод № 1 японской фирмы «Ничиро Гио-Гио Кабусики Кайша».
(6) Из-за того что завод не удалось запустить до начала рунного хода, он не смог переработать выделенное ему количество нерки. Выловленные 700 тыс. шт. лососей продали японцам. Позже Дальрыба дополнительно разрешила поймать еще 500 тыс. В результате вместо плановых 80 тыс. ящ. консервов из-за позднего пуска и неопытности рабочих было выработано 57. При этом значительное количество банок оказалось с браком. Местное население, сдававшее заводу рыбу, зачастую вовремя не извещалось о прекращении ее приема, чем вызывалось его неудовольствие и подрывался авторитет государственного предприятия.
(7) По проекту усть-камчатский РКЗ № 1 должен был иметь девять консервных линий, фактически в 1927 г. работало шесть. Озерновский РКЗ, пущенный в 1928 г., имел три линии.
(8) Весной 1929 г. торговый дом «Бр. Люри», используя кредит ДВбанка, решил построить в усть-камчатском районе еще один РКЗ. С вводом его в действие численность советских и японских предприятий здесь должна была сравняться. Завод располагался на вновь открытом морском участке № 241к. По проекту на нем предполагалось иметь две линии, но в действительности была установлена только одна по выпуску однофунтовых банок, а также дополнительно к ней резательная и набивочная машины.
|