ПРОГНОЗ ПРОМЫСЛА НА АЛЯСКЕ В 1999 г.
Японский импорт аляскинской нерки в 1998 г. сократился по сравнению с предыдущим годом на 30% из-за наблюдавшегося в течение двух лет пролова и составил 27 тыс.т. В связи с увеличением импорта культивированного лосося значение нерки как основного вида лососевой продукции на японском рынке снижается, и ожидаемый объем добычи вряд ли его восстановит.
Вылов нерки на Аляске в 1999 г. прогнозируется на уровне 29 млн.шт. (почти на 30% больше фактического вылова в 1998 г.), в т.ч. в Бристольском заливе — 13,8 млн.шт. (+3,81 млн.шт.), в прочих районах — более 15 млн.шт. (+2,5 млн.шт.). Но к этим данным, по мнению импортеров, и, в первую очередь, по Бристольскому заливу, следует подходить весьма осторожно. Даже, если фактический вылов будет на уровне прогнозированного, то рынок нерки все равно будет ограниченный. В частности, ожидается дефицит сырца для производства мороженой нерки для поставок в Японию
— В связи с хорошим экономическим положением в США существует высокая вероятность приоритета производства консервированной нерки, рынок которой благоприятней. Кроме того, уровень складских запасов низкий. Пролов на промысле нерки, наблюдавшийся в течение двух прошлых лет, вызвал структурные изменения в производстве. Сокращение производственных линий может вызвать значительное увеличение ручного труда, а учитывая возможную динамику подхода нерки, когда продолжительное время могут быть значительные уловы, переработка нерки будет вестись с опозданием, вследствие чего может возникнуть проблема качества продукции.
По сообщению Департамента рыболовства и охоты шт.Аляска, первый лов нерки и чавычи на р.Коппер должен был начаться 14 мая. Вылов прогнозировался на уровне 22 тыс.шт. нерки, и 6 тыс.шт. чавычи, а за сезон - соответственно 1,3 млн.шт. и 53 тыс.шт.
Перспективы цен на японском рынке пока неясные. В целом на лосось цена она высокая, но при стабильном промысле на р.Коппер, возможно, удастся избежать ее большого роста. В 1998 г. сдаточная цена на нерку первого лова была $1,44/фунт, на чавычу — $2,25/фунт.
В 1998 г. первый вылов нерки прогнозировался на уровне 37 тыс.шт., чавычи — 6 тыс.шт., фактически было добыто 50 тыс.шт. нерки и 13 тыс.шт. чавычи. В 1997 г. нерки было взято 190 тыс.шт. против прогнозированных 30 тыс.шт., т.е. в шесть раз больше. В результате возникли трудности с сохранением свежего улова, и цена на нее упала.
Ожидаемый за сезон 1999 г. вылов нерки на 32% меньше прогностических данных на 1998 г. — 1,9 млн.шт., когда фактически было выловлено только 1,34 млн.шт.
ДВрыбинфоцентр.
Экспресс Информация. № 40 1999 г.
Назад