Первая партия нерки и кеты с российского дрифтерного промысла была на судне доставлена в п.Кусиро в первой декаде июня 2001 г. Однако ценовые переговоры закончились неудачей и продукция была возвращена в п. Отару. Вторая партия нерки и весенней кеты была доставлена в п. Хакодате. В первой и второй партиях было по 100 т нерки и 10 т кеты. Переговоры по первой партии продукции, доставленной в п. Отару, проходили в сложной обстановке. В то же время крупные компании по доверенности начали представление второй партии нерки и весенней кеты, доставленной в п. Хакодате в начале второй декады июня 2001 г. Цена предложения на потрошеную необезглавленную с жабрами мороженую нерку смешанной навески (в среднем — 2,0–2,5 кг) составила более 1300 иен/кг, соленую — до 1650 иен/кг, потрошеную необезглавленную мороженую кету смешанной навески — около 500 иен/кг.

Жесткая позиция, занятая российской стороной при продажах нерки, объяснялась необходимостью покрытия издержек промысла. Однако как раз в это время увеличивалась сдача нерки и кеты японского промысла у Восточного Хоккайдо. Кроме того, в третьей декаде июня ожидались поставки 600–700 т российской нерки третьей и четвертой партий. В конце июня 2001 г. ожидались также поставки 1,0–1,5 тыс.т нерки с японских среднетоннажных судов.

Японские переработчики требовали снизить цену предложения на мороженую нерку на 200 иен/кг, до 1100 иен/кг, рассчитывая на поставки нерки с японского морского дрифтерного промысла у Восточного Хоккайдо. Ожидалось, как и в 2000 г., снижение цены до 850–900 иен/кг.

Во второй декаде июня ожидались поставки 300–500 т третьей и четвертой партий мороженой кеты с сахалинских судов. Увеличение поставок кеты, вероятно, приведет к понижению на нее цены так же, как и на нерку. Японские переработчики предлагали закупать российскую мороженую кету по цене 400 иен/кг, на 100 иен/кг меньше, чем предлагала российская сторона.

Сдача кеты на Восточном Хоккайдо, в отличие от нерки, превысила 10 тыс. т, она конкурирует с культивированным лососем. В связи с этим цена на нее может понизиться. Если российские судовладельцы будут жестко придерживаться своей цены, то кета может перейти в разряд складской продукции. Позиция российской стороны объясняется тем, что сдаточная цена на мороженую кету японского промысла составляла более 500 иен/кг. Если сдаточная цена на кету и нерку национального промысла не изменится, то она может прийти в противоречие с настроениями потребительского рынка.

 

В этом году промысел икряной сельди в Охотском море задержался из-за ледовой обстановки. Однако к концу мая промысловые районы начали очищаться ото льда, и японские импортеры отправили на промыслы технических специалистов. Примерно 20 плавбаз ожидали появления косяков нерестовой сельди в одном из районов Охотского моря, где температура воды повысилась и погодные условия улучшились.

ОДУ на этот год составляет около 26,2 тыс. т. Плата за эту квоту была установлена относительно высокая и составила $42,00/т, и российские операторы купили квоту в размере, достаточном для покрытия своих производственных нужд. Если уловы будут высокими, то они закупят дополнительную квоту.

Хотя существует вероятность увеличения уловов в июле, японские импортеры указывали, что производство икряной сельди в годы, когда задерживался промысел, обычно было низким. Объем производства в этом году также стоит под вопросом и из-за проблемы с ресурсами.

Промысел икряной сельди в северной части Охотского моря в 2001 г. начался в районе Эвенска, севернее Магадана, с 21 мая, несколько позже, чем обычно, что обусловлено неблагоприятной ледовой обстановкой. В начале промысла икра была незрелая, но затем началось ее быстрое созревание, а с 26 мая 2001 г. в этом районе начался нерест сельди.

По предварительной оценке, улов к 1 июня здесь составил 2 тыс. т, поставки икряной сельди в Японию могут составить 700 т. В прочих районах северной части Охотского моря из-за ледяного припая захода сельди в ставные сети не было. Между тем к приему уловов в этом районе было готово 5 перерабатывающих судов. В последних числах мая начал наблюдаться подход икряной сельди. Ожидалось, что 4–5 июня 2001 г. начнется ее заход в ставные сети. Температура морской воды составляла 2–3°C, что ниже благоприятного для нереста уровня. Однако вести промысел во время нереста представляется очень рискованным.

Промысел икряной сельди в районе Гижиги начался с третьей декады мая 2001 г. Сообщалось, что улов составил 3 тыс. т. Однако в связи с наступлением выметки икры промысел сельди в начале июня фактически завершился. В этом районе осталось одно перерабатывающее судно, остальные перешли в район Охотска. Поставки в Японию икряной сельди из района Гижиги в пересчете на сырец, вероятно, составят 700 т.

Следующее открытие промысла ожидалось в районе Охотска. Однако из-за южного ветра лед снова прибило к побережью. В морских районах в ожидании начала промысла находилось более 20 перерабатывающих судов. Опасались, что икрометание начнется до улучшения ледовой обстановки и промысел сорвется.

В районе п. Охотск на 9 июня добыто 1,0–1,5 тыс. т сельди, но она почти полностью была отнерестившейся. В прочих промысловых районах Охотского моря было добыто 500–600 т, однако сообщалось, что икра была незрелая.

В районе Гижиги в конце второй декады июня велась активная сортировка икряной сельди для японских закупок. По предварительной оценке, ее максимальные поставки на японский рынок в 2001 г. могут составить 1 тыс. т. Однако окончательное решение об объеме ее закупок будет зависеть от японских промышленных пользователей.

 

Импорт краба-стригуна в США увеличился с 107 т в марте 2000 г. до 666 т в марте 2001 г., в I квартале 2001 г. он составил 2651 т, в 2,46 раза больше, чем в I квартале 2000 г. (1077 т). Средняя импортная цена составила $7,42/кг, на 12 % меньше, чем среднегодовая цена в 2000 г. ($8,39/кг).

Импорт из Канады в I квартале 2001 г. составил 1027 т, в 2,92 раза больше, чем в I квартале 2000 г. (352 т). Средняя импортная цена составила $8,64/кг, почти на уровне 2000 г. Импорта стригуна из России в марте 2001 г. не было, а в I квартале 2001 г. он составил 710 т, на 67 % больше, чем в I квартале 2000 г (425 т). Средняя импортная цена составила $5,96/кг, самая низкая цена из основных стран-экспортеров. Хотя импорт стригуна в I квартале 2001 из Канады и России увеличился, но самое большое увеличение было из Гренландии. В марте 2001 г. он составил 301 т, а в тот же период 2000 г. — всего 14 т. В I квартале 2001 г. он составил 867 т, в 6,77 раза больше, чем в I квартале 2000 г., и составил половину годового объема 2000 г.

Годовой импорт стригуна из Гренландии в 1996 г. составил 43 т, 1997 г. — 318 т, 1998 г. — 289 т, 1999 г. — 1237 т, 2000 г. — 1676 т.

 

До 20 мая в Охотском море в районе м. Соя добыто 550 т волосатого краба (квота 898 т), сдаточная цена составила 2516 иен/кг; в районе Абасири — 310 т (912,2 т), сдаточная цена — 2332 иен/кг. По сравнению с 2000 г. существенного изменения сдаточных цен не произошло, несмотря на существенное снижение потребления краба.

На рынке Саппоро спрос и цены на краб снизились. Вареный охлажденный краб навеской 6 шт./4 кг продавался по оптовой цене 2600 иен/кг, 7 шт./4 кг — 2400 иен/кг и 8 шт./4 кг — 2300 иен/кг.

На рынке Цукидзи в марте продано 8,6 т варено-мороженого волосатого краба, только 53 % от показателя 2000 г. Большую часть составляла российская продукция, шедшая по средней цене 1350 иен/кг.

 

27 июня закрылся четырехмесячный промысел равношипого краба в Юго-Восточной Аляске. По предварительным данным Департамента рыболовства и охоты шт. Аляска, квота в объеме 286 т почти выбрана. Сдаточная цена повысилась с $3,00/фунт в начале сезона до $4,25/фунт в конце. По прогнозам ученых, в 2001 г. добыча должна повыситься, поскольку краболовы сообщали о большом количестве самок с икрой и самцов непромыслового размера. Следующее открытие промысла планируется на 15 февраля 2002 г. Промысел камчатского краба в Юго-Восточной Аляске открывается 29 июля.

 

Импорт камчатского краба в США в марте 2001 г., так же как и японский импорт, резко сократился из-за запрета на весенний промысел в России. В то же время импорт краба-стригуна из Гренландии увеличился более чем вдвое по сравнению с мартом 2000 г.

Импорт в США камчатского краба из России сократился с 498 т в марте 2000 г. до 165 т в марте 2001 г. В январе-марте 2001 г. он составил 2509 т, на 34 % меньше, чем в январе-марте 2000 г. (3,8 тыс.т). В 2001 г. ситуация с камчатским крабом в России кардинально изменилась. Кроме запрета весеннего промысла, все квоты на камчатский краб продаются на аукционах. В связи с этим в начале 2001 г. основные закупки российского мороженого камчатского краба сосредоточились на продукции осеннего промысла 2000 г.

Японский импорт камчатского краба сократился с 1539 т в марте 2000 г. до 755 т в марте 2001 г, а в январе-марте 2001 г. он составил 3467 т, на 30 % меньше, чем в тот же период 2000 г. (4951 т).

Общий экспорт российского камчатского краба в США и Японию в январе-марте 2001 г. составил 5976 т, на 32 % меньше, чем в тот же период 2000 г. (8751 т). В связи с тем, что Россия полностью продала камчатский краб с осеннего промысла, в дальнейшем она, вероятно, будет экспортировать восточнокамчатский синий краб, промысел которого открылся 1 апреля 2001 г. Промысел камчатского краба у Западной Камчатки начнется с сентября 2001 г., однако сообщалось, что крупные компании могут не выйти на промысел. Ясности в условиях аукциона промысловых квот на камчатский краб, который запланирован на конец июля 2001 г., пока нет. Вероятно повышение минимальной цены лота.

На апрельском аукционе промысловых квот на североохотоморский опилио и восточнокамчатский синий краб было выставлено 8 лотов (1 лот — 100 т). Пять лотов было продано по $1250 тыс. ($1=28,86 рубля). В связи с этим ожидается, что минимальная аукционная цена на камчатский краб может резко повыситься.

Поэтому, возможно, даже крупные компании не смогут выйти на осенний промысел. Например, самой крупной компании All Alaskan для обеспечения прибыльной работы крупной плавбазы «Рыбак» потребуется квота порядка 2–3 тыс. т. Если минимальная аукционная цена на камчатский краб будет установлена на уровне цены на восточнокамчатский синий краб, то эта компания не сможет самостоятельно участвовать в торгах. Она имеет крупнотоннажные суда, способные ставить ловушки на глубоководье и добывать крупный краб.

В случае невыхода на промысел судов крупных компаний предложение камчатского краба навеской 2L и более резко сократится. В конце мая уровень складских запасов крупного российского камчатского краба в Японии был очень низкий. Цена предложения на варено-мороженый камчатский краб 2L рассольной заморозки на японском рынке повысилась до 2650 иен/кг. В дальнейшем спрос и предложение на крупный камчатский краб будут зависеть от результатов июльского аукциона.

 

 

 

 

 

На первой неделе июня одним из крупных российских производителей было предложено около 270 т икры минтая с трех судов. Японские покупатели были относительно активными на этом аукционе, в котором приняли участие несколько крупных импортеров. 270 т икры минтая были проданы по цене от 1037 иен/кг до 2224 иен/кг франко-холодильник в Пусане. Широкий разброс цен был обусловлен разницей в качестве продукции, хотя, как отмечали наблюдатели, на этом аукционе высококачественная продукция включала большое количество резаных ястыков. Цена на высококачественную продукцию была чуть выше $17,00/кг в начале сезона продаж и гораздо выше преобладавших $13,00–14,00/кг в апреле и мае. Рост цен в конце сезона продаж произошел вследствие увеличения размера ястыков.

В 2001 г. большую часть российской икры минтая с мартовского и апрельского промысла составила продукция в мелких ястыках, которая не подходила для японских переработчиков, что и привело к снижению цен предложения. На уровень цен предложения также оказала влияние корректировка оценки производства в середине сезона; российское производство икры минтая оценивается на уровне около 18 тыс.т за сезон. Однако даже при увеличении производства, по оценке японцев, только 30–40 % икры пригодно для использования японскими переработчиками.

Хотя в этом году аукционные цены ниже прошлогодних очень высоких цен, степень их снижения не настолько большая, как ожидали японские переработчики. Переработчики стараются найти баланс между оптовой ценой импортера и конъюнктурой рынка соленой икры минтая и икры минтая по-корейски, хотя ценовая разница на эти два вида продукции по-прежнему большая. Поэтому продажи мороженой икры переработчикам в Японии были вялыми.