Промысел осенней кеты в районе Хонсю (преф. Ивате) начался в этом году такими же высокими темпами, как и на Хоккайдо. Но к началу ноября масса подхода стала убывать, и за первые десять дней месяца было сдано только около 3,0 тыс. т (4,6 тыс. т за тот же период 2000 г.). Общая сдача за сезон (на 10 ноября) составила 12,4 тыс. т, немногим более, чем в прошлом году (11,4 тыс. т).

В сезон 2000 г., который был рекордно низким по подходу, за вторую декаду ноября было сдано 5 тыс. т, затем сдача резко сократилась и за последние две недели месяца составила 2,3 тыс. т. Рыбаки опасаются повторения прошлогодней ситуации, что разрушит надежды на восстановление промысла в этом году.

Снижение сдачи может быть обусловлено общей схемой подхода осенней кеты в этот промысловый район. Первый подход отмечался в октябре, в начале ноября он начал спадать. Хотя снижение сдачи в начале ноября — явление вполне обычное, производители обеспокоены тем, что величина снижения значительнее, чем в прошлом году.

Сокращение сдачи подняло цены — 12 ноября сдаточная цена на самок высшего сорта составляла 510–570 иен/кг. При сдаточной цене на самок 550 иен/кг стоимость производства соленой пробойной икры составит около 4000 иен/кг. Поскольку оптовая цена на соленую пробойную икру с Хоккайдо определена на уровне чуть ниже 3500 иен/кг, реализовать продукцию из преф. Ивате будет затруднительно, по крайней мере по 4000 иен/кг, наиболее приемлемая цена — 3700–3800 иен/кг, что тоже, однако, маловероятно.

Вылов осенней кеты на Хоккайдо с начала промысла на 10 ноября составил 42,92 млн шт., на 45 % больше, чем в тот же период 2000 г., стоимость улова — 34,56 млрд иен (-12,3 %). Средняя сдаточная цена понизилась до 805 иен/шт. (-39,7 %). В Охотском море на 10 ноября было добыто 12,31 млн шт. (+49,3 %), в районе Немуро — 16,33 млн шт. (+50,9 %), восточнее м. Эримо — 7,4 млн шт. (+57,6 %), западнее м. Эримо — 4,8 млн шт. (+42 %), Японском море — 2,01 млн шт. (-13,1 %). Улов осенней кеты сократился только в Японском море, в остальных он значительно увеличился.

 

Национальная рыбопромышленная федерация оптовиков выступила спонсором в проведении конференции по состоянию рынка в предстоящий сезон предновогодних продаж. Рассматривая конъюнктуру пробойной и ястычной икры, участники конференции особо остановились на изменениях, коснувшихся переработки сырца. Несмотря на то, что сдача осенней кеты на Хоккайдо увеличилась в этом году почти на 60 % по сравнению с прошлым годом, производство соленой пробойной икры снизилось, поскольку большая часть продукции была продана в виде пробойной свежей или маринованной икры.

Текущая (середина ноября) оптовая цена на пробойную соленую и маринованную икру немногим превышает уровень 3000 иен/кг, приближаясь к рекордно низкой отметке 1997 года. Сейчас на рынке доминирует свежая пробойная икра, но спрос на ограниченное количество соленой пробойной икры осенней кеты нынешнего сезона, как ожидают, поднимется, поскольку поставки свежей пробойной икры снижаются.

 

Согласно данным Камчатского областного комитета Государственной статистики, в первом полугодии 2001 г. было экспортировано 106,1 тыс. т морепродуктов на сумму $170 млн, на 23 % выше стоимости экспорта за тот же период 2000 г. Увеличение стоимости экспорта произошло за счет высоких цен на мороженую рыбопродукцию. Хотя экспорт большей части продукции был на хорошем уровне, поставки камчатского краба, а также свежих морепродуктов из Камчатской области в первом полугодии 2001 г., по данным комитета, снизились соответственно на 29 % и 7 % по сравнению с тем же периодом 2000 г. Примерно 35 % общего экспорта за этот период пошло в Южную Корею, в меньшем объеме — в Японию и США. Экспорт в Канаду, Польшу и Швецию, куда в 2000 г. был отгружен большой объем продукции, в этом году был минимальным.

 

Промысел камчатского краба в Бристольском заливе завершился 18 октября добычей в объеме 3,5 тыс. т, или 2 тыс. т (по сообщению японских импортеров) в пересчете на переработанную продукцию. Из них 80 % (1,6 тыс. т) может быть поставлено в Японию. В 2000 г. поставки составили 2 тыс. т. Во второй половине ноября 2001 г., вероятно, начнутся продажи бристольского камчатского краба на японском рынке. В связи с низким курсом иены и небольшими поставками российского камчатского краба хороших сортов часть специализированных магазинов закупила бристольский краб по заказам. По предварительной оценке, цена на бристольский варено-мороженый и свежемороженый камчатский краб на японском рынке составит 3100 иен/кг (в 2000 г. — 2500 иен/кг).

 

Департамент рыболовства и охоты шт. Аляска и Вашингтонский университет в ноябре опубликовали отдельные прогнозы подхода и улова нерки в Бристольском заливе в 2002 г. По прогнозу Департамента, подход нерки составит 16,8 млн шт., вылов — 9,7 млн шт., по прогнозу университета — соответственно 17,3 млн шт. и 10,3 млн шт., что в любом случае значи-тельно меньше, чем было добыто в 2001 г. (14 млн шт.). Если прогноз оправдается, то жителям побережья Бристольского залива и западной части Аляски грозит безработица, потеря источника финансового существования и экономический крах — около 40–50 % рыбаков не смогут выйти на промысел нерки в Бристольском заливе.

В Японии, которая является основным рынком сбыта нерки, в 2001 г. наблюдалось падение ее конъюнктуры из-за больших импортных поставок культивированного лосося. В результате, сдаточная цена на нерку резко понизилась до самого низкого уровня с 1975 г. — USD 0,4/фунт. В то же время признаков улучшения состояния рынка нерки в Японии совершенно не наблюдалось, поэтому и надежды у рыбаков на повышение сдаточной цены в 2002 г. почти нет.

 

По данным Национальной службы морского рыболовства США, вылов минтая на Аляске в промысловый сезон C/D на 27 октября судами береговых предприятий составил 357,0 тыс. т при квоте 368,9 тыс. т, траулерами-заводами — 292,0 тыс. т (295,1 тыс. т), плавбазами — 73,3 тыс. т (73,8 тыс. т).

Общая добыча составила 722,2 тыс. т при ОДУ 737,8 тыс. т. Производство сурими с начала года составило, по предварительным оценкам, 197 тыс. т, филе — 105 тыс. т.

В сентябре японские закупки аляскинского минтаевого сурими, произведенного в сезон C/D, составили 16,4 тыс. т, на 56,4 % выше соответствующего показателя 2000 г., по цене КАФ 193 иен/кг, на 3 иен/кг выше, чем в августе нынешнего года, и на 3 иен/кг ниже сентябрьского уровня 2000 г. Общий импорт минтаевого сурими составил 96,0 тыс. т (+54,1 %).

В Саппоро 4 ноября выпал первый снег, принесший похолодание по всей Японии, и супермаркеты приступили к продажам жареных рыбных палочек (камабоко), спрос на которые в этот сезон достигнет максимального уровня, тогда как рыбные колобки (хампен) и рыбные трубочки (тикува) продаются в течение всего года.

 

 

 

Цены (в долларах США за фунт ФОБ Бостон, Глостер и Нью-Бедфорд, если не указано иное) продаж первичным оптовикам и переработчикам по сведениям, полученным от производителей, импортеров и посредников. Цены за 5— и 10-фунтовые блоки относятся большей частью к целло-бло-кам¹. Филе обесшкуренное, если не указано иное.

 

Треска. Поставки низкие, спрос слабый до умеренного, рынок почти устойчивый. Импортная продукция — частично $2,00–2,10. Минтай. Поставки умеренные, спрос умеренный, рынок устойчивый. Национальная продукция — $0,95-1,00, частично ниже; импортная продукция — частично $0,87–0,90; глубоко обесшкуренное филе — $1,25, частично ниже. Минтаевый фарш (сурими). Поставки низкие, спрос высокий, рынок устойчивый. Национальная продукция — частично $0,65–0,68.

 

Минтай. Поставки низкие до умеренных, спрос низкий, рынок устойчивый. Бескостное: национальная продукция: 10-фунт. блоки поштучной заморозки 2–4 унц. — частично $1,20; 4–6 унц. — частично $1,60; 6–10 унц. — предложений нет; 15-фунт. раскалывающиеся блоки: 2–4 унц. — частично $1,50; 4–6 унц. — частично $1,50; 6–8 унц. — частично $1,65; 8 унц. и более — частично $1,85; Китай: 10-фунт. блоки поштучной заморозки: 1–2 унц. — слишком мало предложений; 2–4 унц. — $0,98–1,00, частично выше; 4–6 унц. — $1,00–1,05; 6–8 унц. — большей частью $1,05–1,10; 8 унц. и более — слишком мало предложений. Лосось. Поставки, спрос умеренные. Норвегия: 10-фунт. блоки поштуч-ной заморозки: порционные куски — 4,5,6,7 и 8 унц. — частично $4,75.

 

Краб красный (глубоководный). Крабовое мясо. Поставки, спрос умеренные, рынок устойчивый. Национальная продукция: 5-фунт. блоки (смешанные сорта) — $6,85; лапша — $4,45; 5-фунт. упаковки: кусты конечностей 3–5 унц. — $2,70; 4 унц. и более — предложений нет; 5–8 унц. — $2,70; 8 унц. и более — предложений нет. Краб-стригун. Крабовое мясо. Поставки низкие, спрос слабый, рынок устойчивый. Канада: 5-фунт. блоки — $7,40–7,75, частично выше; толстое мясо — слишком мало предложений; лапша — частично $4,85–5,25; кусты конечностей: 3–5 унц. — большей частью $2,85–3,00; 5–8 унц. — большей частью $3,50–3,55; 8 унц. и более — большей частью $3,60–3,80.

___________________________

 

Решением Комиссии по проведению аукционов по продаже промышленных квот на вылов (добычу) водных биологических ресурсов 27 декабря 2001 г. на НП «Европейско-Азиатская биржа» по адресу: г. Москва, ул. Мясницкая, д.26 в 10.00 состоится закрытый аукцион по продаже промышленных квот на вылов (добычу) водных биологических ресурсов.

К участию в аукционе допускаются только российские физические и юридические лица, владеющие рыбопромысловыми судами на вещном праве или праве аренды. На аукционе будут выставлены на продажу промышленные квоты на вылов (добычу) следующих водных биологических ресурсов:

 

Россия выделит в 2002 году японским рыбакам квоты на вылов минтая, терпуга и осьминога в размере около 2 тыс. тонн при некотором сокращении объемов промысла минтая.

Об этом говорится в подписанном в Москве представителями Госкомрыболовства и ФПС России и Хоккайдской ассоциацией рыбопромышленников Меморандуме, о понимании в отношении промысла морских живых ресурсов в районе действия Соглашения, о некоторых вопросах сотрудничества в этой области на 2002 год.

Это соглашение регулирует промысел морских живых ресурсов японскими рыболовными судами в территориальном море России в районе южных Курильских островов.

Вылов морских живых ресурсов будет компенсирован японской стороной путем выплаты 21,3 млн иен, а также предоставления материалов и оборудования для исследований в области рыболовства на 21,1 млн иен. Наряду с этим, в связи с реализацией Соглашения, правительство Японии оказажет техническое содействие Сахалинской области на сумму 240 млн иен.